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香煎麻辣豆腐
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作者：
王菲不是王菲
用料
香煎麻辣豆腐的做法步骤
步骤 1
把老豆腐切成三角形厚片
步骤 2
把蒜、小米辣、香菜、葱切碎备用
步骤 3
不粘锅倒入油，放入豆腐煎制，火可以大一些，可以迅速把表面煎焦，也能锁住里面的水分，这样煎出来的豆腐外脆里嫩
步骤 4
两面煎至焦黄
步骤 5
什么复合调味辣椒面都可以，我用的翠宏，六婆也可以
步骤 6
倒入一包辣椒面
步骤 7
加少许盐，翻炒均匀
步骤 8
倒入步骤2切碎的所有配料
步骤 9
翻拌均匀
步骤 10
香煎麻辣豆腐出锅了，超级香超级好吃
菜谱创建时间：2023-11-19 13:00:13
