贝贝南瓜清洗干净，然后南瓜去头去尾比较坚硬的部分
南瓜切一半，然后再用勺子把南瓜中间的瓜馕挖出。
挖好瓜馕的南瓜对半切，我们进行改刀，大于类似三角形的快即可。
把切好的南瓜放入容器里，我们加入适量的蒜泥和盐 黑胡椒 少许的油 进行抓拌均匀
把抓拌均匀入味的南瓜再加适量的生粉再次抓拌均匀就可以。
把拌均匀的南瓜放入我们准备好的烤盘，我们可以在烤盘放入锡纸，一个一个放整齐就可以。
为了颜色好看我们适量增加少许的红辣椒丁，这个辣椒属于菜辣椒不辣的
把烤箱上热到190度左右的温度（上下火），加入我们的南瓜进行烤制20-30分钟就可以。
把烤好的南瓜取出来，注意安全！
这样一道风味十足的烤南瓜就制作完成啦！
1、用贝贝南瓜烤起来非常香，而且南瓜的味道很足，我们在做这道菜的时候想起小时候吃过的烤地瓜的味道。但是我们这个风味南瓜更好吃更软糯！