可乐鸭舌
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作者:
海水正蓝046
自己做的就是香
用料
鸭舌
2斤
可乐
2听
生抽
两圈
老抽
一圈
香叶
3片
盐
适量
姜丝
几根
花椒
一把
料酒
一圈
可乐鸭舌的做法步骤
步骤 1
泡水解冻祛血水。
步骤 2
冷水下锅放入一圈料酒焯熟。捞出沥水备用。
步骤 3
锅中放油花椒,姜丝炒鸭舌放入酱油,耗油炒上色。
步骤 4
倒入可乐
步骤 5
炖十分钟后,倒入盐大火收汁,撒白芝麻出锅。
菜谱创建时间:2023-11-19 19:52:21
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