椰浆咖喱鸡饭

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用料

椰浆咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁,洋葱切丁,胡萝卜和土豆切块,准备好配料,鸡腿肉我用黑胡椒粉,一丢丢盐腌制

步骤 2

锅里油热下洋葱丁

步骤 3

洋葱丁炒香下鸡腿丁

步骤 4

把鸡腿丁翻炒,把洋葱的香味炒进,

步骤 5

下胡萝卜

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步骤 6
步骤 6

下土豆

步骤 7

下咖喱块,或者咖喱粉也行

步骤 8

放入椰浆,再加水淹没土豆就行,煮开后中火,要记得翻搅,不然会糊

步骤 9

过了20分钟土豆和胡萝卜都非常软,我个人喜欢粘稠的,就会增加时间。煮的过程中可以尝尝咸味,口重的可以再加盐。

菜谱创建时间:2023-11-20 09:32:18
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