1️⃣ 葱姜水焯下排骨,去去血水,撇去浮沫捞出备用;
2️⃣ 萝卜切块和姜片一起放在锅里最底下;
3️⃣ 加入焯水后的排骨和切段的山药;
4️⃣ 加入一壶开水(一定是开水哦);
5️⃣ 砂锅大火转中火煲60-80分钟,开盖即食,不用放任何调料,汤鲜甜口,喝起来很舒服。