上火了！喝甜橄榄石斛瘦肉汤
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作者：
Cherry系我
秋冬时节，天气干燥，最易上火。 牙肉肿痛，咽喉不适，炖这个甜橄榄石斛瘦肉汤最合适不过了。 此汤口感清新甘甜，有生津止渴，润喉润肺，清热利咽之效，大人小孩都很合适。 以下份量是按我家2.5L大炖盅准备的。
用料
瘦肉
400克
甜橄榄
十余枚
金钗石斛
10根
无花果
5颗
开水
5碗
姜
2片
上火了！喝甜橄榄石斛瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
猪脊肉剁碎
步骤 2
新鲜的甜橄榄，选的有点老身。
步骤 3
不要客气，拍扁它就对了。
步骤 4
金钗石斛折断。
步骤 5
一同放入炖盅，加满开水，约是5碗，大炖盅八九分满即可。
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步骤 6
步骤 6
九分满即可
步骤 7
炖两小时
步骤 8
炖2小时即可，汤水非常清甜。
菜谱创建时间：2023-11-21 23:25:21
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