葱油鸡腿

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作者: Sandy小宇宙

用料

葱油鸡腿的做法步骤

步骤 1

洋葱和小葱切好,准备4个琵琶鸡腿

步骤 2

加姜片和料酒,冷水下锅,把鸡腿煮熟。鸡腿煮熟后再过一下冷水,这样鸡腿肉更嫩

步骤 3

把鸡腿肉全部卸下来

步骤 4

葱油酱汁底料加蒜末、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺香醋、半勺白砂糖、熟的白芝麻

步骤 5

热锅热油,下洋葱和葱白,基本炸焦后,葱油就做好了

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步骤 6
步骤 6

把葱油淋到调好酱汁底料上,然后拌匀

步骤 7

再把葱油酱汁浇到鸡腿肉上,拌匀就可以开动啦

步骤 8

好吃😋

菜谱创建时间:2023-11-24 08:31:37
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