紫薯和山药蒸熟各自压成泥，+适量零卡糖和糯米粉搅拌均匀
各自团成小球合并压扁，自己想要什么形状随意捏😀
平底锅两面煎黄即可
手抓饼一张，把压的紫薯泥均匀的平铺上去，卷起
空气炸锅180℃ 10分钟
木薯粉和玉米粉调成浆+适量零卡糖，然后放入紫薯泥搅拌(发现浆和紫薯容易分层，所以上锅蒸的时候再次搅拌)
钵仔糕的成分就是木薯粉+玉米淀粉，所以就拿自家的材料调配…除了口感有点硬，其他都还可以✌(水开上锅蒸了8分钟)