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霸王花猪骨汤
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作者:
TOTO小厨娘
霸王花又称剑花,性微寒,清热润肺止咳,玉竹生津止渴,配合南北杏,会更润肺。这个食疗方非常适合阴虚火旺的调补,特别是舌红少苔、口干舌燥、经常口腔溃疡的人。这款汤,润肺止咳的效果也特别好,可预防秋冬季燥咳。
用料
霸王花
3朵
红萝卜
一根
玉竹
10克
无花果3颗
10克
蜜枣1颗
10克
南杏仁
10克
北杏仁
10克
沙骨
500克
霸王花猪骨汤的做法步骤
步骤 1
沙骨焯水备用,红萝卜去皮切段备用 霸王花温水浸泡半小时,清洗干净撕小朵
步骤 2
所有食材放砂锅中,加入2L水,大火煮开转小火煲1.5小时,起锅前五分钟加入适量食盐
菜谱创建时间:2023-11-24 16:19:52
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