豆腐捣碎后放入平底锅里翻炒至水分消失为止。 这时不放油。 炒好的豆腐稍微冷却后，加入花生酱1勺，蛋黄酱1勺，少许胡椒粉搅拌。（代替汉堡里的肉~ 今天才知道豆腐和花生酱搭配太好吃~）
圆白菜切成丝，和鸡蛋混合。 这时放少许盐和胡椒粉调味。 在平底锅里倒入少许油后，将圆白菜鸡蛋打成圆
一层包菜饼，一片芝士，一层肉饼，一片芝士包菜饼，如果想加格外的口感，可以放点番茄酱和西红柿片，西红柿片放在第二层，要不然容易滑落，酸酸甜甜的，格外好吃呢
是大头菜和豆腐经常接触的食材。 但这样做着吃，有与众不同的味道，真的很好吃~