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湖南家常擂茶-抹茶🍵-知否八宝擂茶简单版
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作者：
菜菜爱吃饭C
用料
湖南家常擂茶-抹茶🍵-知否八宝擂茶简单版的做法步骤
步骤 1
准备熟花生，熟芝麻，1:1 绿茶适量，新鲜生姜适量 按照自己口味调整
步骤 2
准备一个擂钵，或者捣蒜臼，底部有纹理的 先擂茶叶，擂成细细的粉末。
步骤 3
顺时针🔁或者逆时针🔄绕圈圈擂
步骤 4
再放花生，捣碎，再擂。
步骤 5
花生擂碎一点，再放芝麻，一起擂碎。
步骤 6
擂出香味了，擂不动了，加一点水，擂成糊状，加入适量白砂糖/冰糖、姜沫，再擂出香味。
步骤 7
取适量的擂茶放入碗中，开水冲开，一边搅开一边冲。
步骤 8
香喷喷的擂茶，完成✅
菜谱创建时间：2023-11-25 11:49:17
