芒果300克,百香果50克,糖30克,柠檬半个
小火熬成酱
放入冰箱冷藏
3个蛋黄,50克奶粉,24克低粉,190克水糖42克,搅拌均匀
小火熬要不断搅拌,搅拌成粘稠状态,放凉
淡奶油240克,糖12克打发
加入熬好的蛋黄面糊
搅拌均匀
手指饼干蘸牛奶摆放第一层
抹上芒果酱
抹上奶油奶酪糊
再加一层蘸了牛奶的手指饼干
再抹上一层芒果酱
再抹上一层奶油奶酪糊
再抹上一层芒果酱
放入切块的芒果颗粒
放蓝莓点缀
哈哈,味道不亚于马斯卡彭做的哦!好吃的停不下来
没有芒果酱,也可以筛可可粉哦
中间的步骤一样,也是一层手指饼干,一层奶油奶酪糊,最后一层筛可可粉
哈哈,都很好吃