花胶鱼胶的泡发后保存方法

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懒人必备,简单易做,0失误0腥味, 不想每次炖汤都要泡发那么麻烦,姐妹们赶紧get起来~泡发好这样做,想吃再拿一袋出来炖汤,贼方便的。

用料

花胶鱼胶的泡发后保存方法的做法步骤

步骤 1

干花胶先用清水冲洗干净

步骤 2

水开就放花胶进去蒸10-15分钟,放姜葱是去腥的关键(姜一定要放,没有葱可以不放)

步骤 3

蒸软之后放冰水泡发防止跑胶,封好保鲜膜放进冰箱保鲜层泡发24小时,12小时换一次水

步骤 4

步骤 5

切断冷藏保存,想吃再拿一袋出来炖汤

菜谱创建时间:2023-11-25 21:44:53
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