团年合家欢——鲍鱼海参花胶焖鸡

准备好食材。

鸡洗净，用姜片，大葱丝，酱油，生粉，米酒腌制片刻。

花胶，海参切小块。

鲍鱼界花。

热锅下油，倒入鸡块翻炒至金黄。

加入花胶，海参，鲍鱼，倒入鲍鱼汁调味，翻炒片刻，加入冰糖，水焖煮。

煮熟后，加入大葱丝增香提鲜。

翻炒一下，这道美味的菜肴就做好了。