冰糖川贝炖雪梨

川贝2克，冰糖15克。

雪梨削皮，切个盖子，然后用勺子把雪梨心的部位挖空，弄成一个碗的样子。

在雪梨里面放入剁碎的冰糖。

在雪梨里面放入剁碎的川贝。

盖上雪梨盖子，插入两根牙签固定。

电子炖盅炖一个小时。

冰糖川贝炖雪梨就炖好了。