把粉类称重后混合搅拌均匀
加温水搅拌之后加鸡蛋搅拌再加食用油，带手套或者用刮板帮助面成团，不要用力揉面，很粘手，蜂蜜没有可以不加，成团后盖上盖子，放在温暖的地方醒发两倍大
调糖皮面团：红糖加开水搅拌到糖化开，加蜂蜜搅拌，再加食用油搅拌，最后加面粉搅拌成团
这个用刮刀就能按压成团盖上等着面团醒发好
面团醒发好按压排气分隔，大小按自己的需求分，糖皮和面团分一样数量
把糖皮盖在面团上，现在就可以开火倒油烧热，这个等待油烧热的过程可以擀面饼
先擀成长方形，中间不切断，切三个口，用手拉住宽的一面往上拉一下，就差不多拉成方圆的形状方
油烧七成热，先把白色面饼一面朝下油炸，差不多定型了再翻过来，同时轻轻按压转动
最后炸糖皮这面，变色捞出控油
好吃