肉桂碱水结

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作者: 山风一点钟
冬天就要吃肉桂!!!

用料

肉桂碱水结的做法步骤

步骤 1

面团所有材料混合放厨师机揉

步骤 2

表面光滑就行

步骤 3

分成八个,盖保鲜膜放冰箱冷藏松弛20分钟

步骤 4

做个馅料,黄油融化,所有材料加一起

步骤 5

搅拌 如果觉得太湿可以加点奶粉,喜欢肉桂味道重就再加点肉桂粉

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步骤 6
步骤 6

面团擀成牛舌状

步骤 7

从上往下卷

步骤 8

搓长

步骤 9

压扁

步骤 10

抹馅

步骤 11

按住一头,卷

步骤 12

做成碱水结 放冰箱冷冻30分钟

步骤 13

泡碱水,正反各30-40秒

步骤 14

擦干,割口

步骤 15

上下火200度,开热风(不开也行)20-25分钟 馅料有黄油,烤久一点

步骤 16

绝了

菜谱创建时间:2023-11-28 12:33:51
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