1.糖粉+黄油+盐 30秒 1-4速度打发 2.加入蛋黄30秒1-4速度继续打发,再反转30秒速度1-4打发(预热烤箱) 3.挤成想要的形状,25分钟150度上下火烤(我用长帝的自带曲奇功能)效果刚刚好
酥到掉渣的曲奇就做好了!(挤的时候有点难挤下次改善下黄油打发试试!)