姗胖胖提拉米苏（自用文字版）
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作者：
懒懒爱吃抹茶
用料
马斯卡彭芝士
360g（两盒180g）
手指饼
若干
香草膏（香草精）
2-3g（5-7g）
Marsala酒（咖啡酒/朗姆酒）
88g？
冰咖啡（芝士糊）
175g/适量60g
冰咖啡（泡饼干）
175g
淡奶油
250g
糖粉
50g
黑巧克力/可可粉
少许
姗胖胖提拉米苏（自用文字版）的做法步骤
步骤 1
淡奶油➕糖粉，打发六分发
步骤 2
马斯卡彭芝士打顺滑，加香草膏/香草精，加酒，少量多次添加，搅打均匀 冰咖啡分三次倒入，搅匀，浓稠酸奶状
步骤 3
倒入奶油，搅匀
步骤 4
手指饼干蘸咖啡
菜谱创建时间：2023-11-30 00:46:29
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