老豆腐一块买回来切块
白菜洗净
大蒜拍碎切好 小米椒切段 大葱切好
锅内倒油把豆腐依次放入 煎至两面金黄盛出
盛出装盘备用
木耳泡发好
拿碗依次加入 生抽3勺➕1勺老抽➕1勺蚝油 加入适量的盐和一点白糖 加入适量温水一起搅拌均匀 这个量需要根据你的菜量适当增减 也可以吃放1勺陈醋，爱吃可以放，也好吃
煎豆腐的油锅接着用
放入大蒜小米椒和大葱爆锅
加入调好的料汁
一口砂锅可以有 没有就直接用锅做也一样
白菜帮放入锅底，然后放白菜叶➕木耳➕豆腐 刚才油锅烧好的料汁浇上
白菜煮着会出水 好有食欲的菜
大概15分钟左右吧 冬天的白菜豆腐绝对好吃
真的非常下饭好吃