蛋黄酥
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作者：
短脖子的长颈鹿i
用料
油皮用料
中筋面粉
150g
白糖
15g
猪油
52g
水
68
油酥用料
低筋面粉
120g
猪油
60g
其他
豆沙馅
约280g
咸蛋黄/半个包
6-7个
麻薯
随意
蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
准备如图材料 油皮：22g 油酥：11g 豆沙：20g 蛋黄：半个 麻薯/肉松：随意
步骤 2
烤箱预热，刷蛋液（只需要蛋黄）170度烤28分钟即可
步骤 3
菜谱创建时间：2023-12-04 13:02:30
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