鸡翅洗净，用厨房纸吸干水份，倒入姜汁料酒，盐1茶匙，腌味20分钟以上。
加入「味好美」蒜香烤鸡调料约1/4包
将调料抹匀，放1/2茶匙白砂糖，生粉1勺，花生油1~2勺
空气炸锅预热10分钟180℃，放入鸡翅，蒜瓣，烤5分钟，再翻一面，继续烤15分钟。
烤至两面金黄色，大约还剩下5分钟，放入柠檬片
扫上一层薄薄的蜜糖汁
就可以装盘了。