面糊鸡蛋白菜汤

油六成热倒入蛋液，打散

慢慢炸至金黄

用漏勺捞出炸焦黄的鸡蛋

锅内底油爆香蒜片儿

直接倒入一碗面粉

中大火翻炒至金黄，有浓浓的炒面味儿

倒入开水，一定要开水，用漏勺捞走飘在上面的蒜片扔掉，我忘了拍蒜片照片了

面汤滚开后倒入白菜帮子丝

倒入白菜帮子丝后，面汤滚开煮两分钟后倒入炸金黄的鸡蛋

再次滚开

放入白菜叶

加盐和白胡椒粉

搅拌均匀关火

超级惊艳😜😜😜