甜面酱

小米辣爆辣，辣椒多少看你个人口味，我是感觉辣点好吃

冬笋过水切丁，鸡肉切丁，白豆腐干切丁（可用茭白切丁，瘦猪肉切丁，白豆腐干切丁替代），炒至半熟，捞出

油多一点，倒入甜面酱，搅拌均匀

倒入半成品加糖后继续翻炒

倒入炒好的花生米，继续翻炒，火候自己控制，来不及炒火可以小点，尝咸淡后调整味道