鸡胸肉我买的新希望六和的，之前买过几次觉得还不错，又囤了几袋鸡肉，切成条放胡椒粉，料酒，生抽，盐，搅拌均匀腌制20分钟
加一个鸡蛋加适量土豆淀粉搅拌均匀
油温160度刚刚好，温度低肉吸油而且口感特别油腻，温度高容易外糊里不熟，微微变黄捞出再次回锅40秒捞出，沾辣椒面或是番茄酱都好吃。
欢迎大家一起来做吖
来，宝子，开造吧