百香果糯米糍

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作者: 富泽商店
百香果糯米糍巨好吃,酸甜软糯的口感,一口下去还能拉丝!一口一个本停不下来,做法简单,赶快试试吧!

用料

百香果糯米糍的做法步骤

步骤 1

首先准备好原材料。

步骤 2

将所有粉类的混合均匀。

步骤 3

加入牛奶和百香果混合均匀。

步骤 4

倒入陶瓷深盘中,上锅中大火蒸熟。

步骤 5

趁热将黄油拌入蒸熟的糯米糍揉均匀。

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步骤 6
步骤 6

将糯米糍取出揉至劲道,用保鲜膜密封放凉。

步骤 7

将糯米糍均匀裹上熟粉,搓成长条,切成块。

步骤 8

冷藏20分钟口感更佳

百香果糯米糍的小贴士

1.制作之前先炒一份熟粉,糯米粉用小火炒至微微变黄。 2.预留部分的牛奶,粉浆的状态为提起滴落5秒内纹路消失为最佳状态。

菜谱创建时间:2023-12-06 18:05:59
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