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白菜炖豆腐
718人浏览 32人收藏 8人做过
作者：
wenwen私厨
用料
白菜炖豆腐的做法步骤
步骤 1
白菜，豆腐，五花肉。
步骤 2
五花肉切薄片，豆腐切片，白菜清洗干净切小块。
步骤 3
起锅烧油
步骤 4
油热放豆腐进去煎。
步骤 5
两面煎出金黄色。
步骤 6
煎好的豆腐盛出放在盘子里，备用。
步骤 7
起锅炒五花肉
步骤 8
把五花肉里面的油脂逼出来，白菜放进去翻炒。
步骤 9
继续翻炒
步骤 10
白菜炒软加入少许开水，放盐。
步骤 11
移到小砂锅，把豆腐摆在上面。
步骤 12
盖上锅盖小火焖煮8分钟左右。
步骤 13
撒几粒枸杞装饰一下。
步骤 14
试一下，不够咸就再调整一下咸淡。
步骤 15
白菜炖豆腐
白菜炖豆腐的小贴士
煎五花肉的时候可要注意，小心猪油溅到到处。
菜谱创建时间：2023-12-07 21:19:18
