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肉沫豆腐蒸蛋
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作者：
艾麦芬小厨
用料
肉沫豆腐蒸蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打入装有豆腐的碗里
步骤 2
用手抓烂，豆腐尽量抓碎些
步骤 3
加入盐、胡椒粉调个底味，再加些许油拌匀
步骤 4
水开后放锅内蒸6分钟
步骤 5
锅热后下油，导入肉沫翻炒片刻，下盐、糖、耗油、豆豉酱炒香，再下点生抽翻炒均匀
步骤 6
加水煮片刻，收汁
步骤 7
浇在蒸好的豆腐鸡蛋羹上面，撒上葱花，一道口感丰富、营养美味的下饭菜就完成了
步骤 8
来一勺
菜谱创建时间：2023-05-20 12:30:16
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