巧克力司康

材料图。

把低筋粉筛入碗中，加入盐，糖，泡打粉，拌匀。

切入60克黄油（黄油切成细片状）用手抓成细粒状。

鸡蛋加牛奶：把鸡蛋打匀，加入牛奶。

鸡蛋牛奶液倒入粉中，捏成无粉状，成团。

放冰箱30分钟成型后，切6份, 上面还放了点花生碎增加口感。

放在油纸上，涂蛋液。烤箱提前预热。

185度20分钟，成功，可以开吃了！

如果隔天吃，可以低温再加热一下，颜色会更深更好看一些。