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沙茶牛腩西红柿
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作者：
二丫妈咪安妮
用料
沙茶牛腩西红柿的做法步骤
步骤 1
牛腩洗净切大块，冷水放锅中，加葱、姜、料酒开大火煮沸，抛出浮沫，再把牛腩捞出。
步骤 2
热锅热油放蒜瓣、姜块爆炒，放入牛腩、料酒翻炒牛腩至变色
步骤 3
加入生抽、冰糖、沙茶酱、黄豆酱、麻椒、八角翻炒几下
步骤 4
加热水、香叶、干辣椒。
步骤 5
小火炖了两个小时放西红柿、土豆，再炖40分钟就可以出锅了。
步骤 6
看看成品
步骤 7
拌米饭无敌
菜谱创建时间：2023-12-09 20:30:46
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