炖瘦肉汤

剁碎的肉用盐和油搅拌到粘稠，腌制 10 分钟。 选用红色瘦肉为佳，带一点筋的那种，这样炖出来肉都很香不会渣渣

红枣不加更好😔 是突然性的想传菜谱，所以图片将就一下吧，没拍有单独的😜

放进另一个大锅里

隔水炖 1 个钟左右

起锅什么都不用加了，清甜❤️