把虾头留出来，葱姜煸锅，把虾头炒出虾油（熟或生虾都可以）用铲子把虾头捣出油，加入萝卜丝煸炒一下加入热水，水开下入调好的面疙瘩，下入完面疙瘩加入松茸鲜和盐调味，出锅点香油！一道美味可口鲜美疙瘩汤就出锅了！
冬吃萝卜夏吃姜！