1️⃣鸡胸肉切块块➕黑胡椒粉➕酱油少许➕料酒 抓拌均匀 2️⃣➕玉米淀粉 抓拌均匀上浆 3️⃣腌制15分
酱汁比例: 酱油1➕零卡糖2➕陈醋2➕料酒1➕蚝油1➕玉米淀粉1➕清水2 拌匀备用
不粘锅炒香干辣椒段➕花椒粒 2️⃣➕肉块炒变色 3️⃣➕辣椒粉➕大葱段(切鸡肉块大小) 4️⃣➕酱汁炒匀
逐渐粘稠 加花生米
翻拌均匀出锅
🤤