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青椒香肠炒蛋
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作者：
旺旺大厨房
用料
青椒香肠炒蛋的做法步骤
步骤 1
备菜 鸡蛋打散 香肠斜着切片 一起切更快哦 螺丝椒切滚刀块 蒜切片
步骤 2
油热后倒入鸡蛋翻炒 鸡蛋凝固就乘出
步骤 3
油热后下蒜片炒香 放入香肠片翻炒
步骤 4
倒入鸡蛋继续翻炒 加生抽 盐 味精 糖翻炒片刻
步骤 5
加入螺丝椒炒至断生 倒入水淀粉勾芡 要不鸡蛋太干 淀粉少加点 薄芡即可 收汁后开吃
青椒香肠炒蛋的小贴士
喜欢吃辣的用其他青椒的话可以加些小米辣 糖提鲜用 大概一料勺 鸡蛋和香肠老嫩按自己喜欢来哦
菜谱创建时间：2023-12-12 10:04:05
