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🍰大朋友，小朋友都喜爱的酸奶戚风蛋糕，炫一口就停不下来🍰
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作者：
邂逅小妞家的美食
用料
🍰大朋友，小朋友都喜爱的酸奶戚风蛋糕，炫一口就停不下来🍰的做法步骤
步骤 1
酸奶跟大豆油搅拌均匀后，微波加热30秒
步骤 2
低粉与加热的酸奶混合均匀
步骤 3
蛋黄里加入5克白糖用打蛋器打白
步骤 4
蛋黄糊与酸奶面糊混合均匀
步骤 5
蛋白分三次加入剩余的30克白糖打发，第一次加糖（打蛋白时先把烤箱预热上下火150度）
步骤 6
第二次加糖
步骤 7
第三次加糖
步骤 8
打发好的蛋白加入柠檬汁搅打均匀
步骤 9
打发好的蛋白分两次与蛋黄面糊混合均匀
步骤 10
混合好的面糊倒入6寸的蛋糕磨具中，放入已经预热好的烤箱上下火150度，烤45-50分钟。
步骤 11
烤好的蛋糕冷却后，就可以脱模开吃了，自己做的没有任何添加剂，家里大朋友，小朋友都喜欢吃，我家小朋友一口气吃半个。所以每次都是一次性烤2个，一般都是一天就炫完了😂😂😂
菜谱创建时间：2023-12-12 11:34:01
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