客家咸茶

切碎的香菜，蒜苗加两小勺子盐，用手稍微揉搓。加入10-15克绿茶叶碎。

倒入适量的白开水搅拌均均，倒入白芝麻。吃的时候，碗里放一小把花生，加入做好的咸茶就可以吃了。