排骨提前泡上至少一个小时 然后放点面粉用手抓一抓 再多洗几遍把血水和碎骨渣洗掉
料汁： 老干妈一勺 生抽三勺 老抽一勺 盐一勺 糖一勺 豆瓣酱一勺 花椒面少许 十三香少许
料汁浇在排骨上搅拌均匀然后腌制半小时
电饭锅锅底放姜片葱段
铺上腌制好的排骨
把腌排骨出的汁倒进去 再加一点清水 小半碗就好
上面铺好土豆 土豆切大块不然都碎掉了 开煮饭模式两次
出锅香喷喷软烂无比
不说啦盛饭去啦 开吃～