老公做梨湯，喜歡梨湯。沒想到孩子也喜歡。老公教給我。我接管。這成了常備飲料。
梨，可以是各種梨，白色的，棕色的，大個的，小個的，均可。
梨，論個，加起來達到1斤。水，2.5L。冰糖50g。慢燉鍋甜品檔（4小時）。
目標梨湯2L。另500ml是慢燉鍋煮開，水面下降的量。
梨1斤——大梨1個，因為1個就超過1斤了。小梨就兩個多。
冰糖少於一般飲料的空間密度40g/1L。我想是因為老公和孩子喜歡的甜度比我的標準低，且梨本身甜。
2024.10.12 週六，九月初十，寒露5日
有一位博主說梨外面有臘，要用鹽搓洗乾淨。
梨湯的做法步骤
步骤 1
梨洗凈、切片（帶皮帶芯）。放慢燉鍋。
加水2.5L。
慢燉鍋開甜品檔。
菜谱创建时间：2023-12-12 19:13:45