准备好所有鸭头，清洗干净
准备好所有食材，鸭头一分为二
鸭头可以用啤酒腌渍15分钟
腌渍时可以加入姜片、葱段
15分钟后将鸭头焯水，鸭头放入锅里，加入冷水，姜片、料酒
全部滚起来后，关火，洗干净，加入蚝油生抽老抽白胡椒姜片葱段进行腌渍
duang～将所有调料全部倒入，放、放、放
喜辣，加入辣椒面
搅拌好之后的样子，看着就有食欲
放入真空抽
抽真空更入味
3档封口3档抽空
哇哦～
腌渍好的状态，哇哦🎉
放入烤箱
选择空气炸模式，180度50分钟
中间，这是空气炸了25分钟的效果，记得翻面噢
翻面后继续烤10分钟，准备好配料2
撒上配料2，白芝麻，继续烤10分钟，每个烤箱脾气不一样，大同小异哈，关注着点儿
出锅啦～嘎嘎香，嘎嘎好吃😋西门子健康减脂炸，无油烟，无需用油，健康出品，nice👍