雪梨用盐搓洗干净。
切掉梨的天灵盖，中间掏空。
川贝母洗干净，浸泡约10分钟。
用刀背把川贝母压碎一些，营养比较好吸收。
加入梨的肚子里。
放入冰糖。
装在大碗里，梨肚子里加满饮用水。
盖盖子，放蒸锅里，先大火煮开，转中小火蒸40分钟-1小时。
趁热吃～
微苦。