用APP打开
萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼

14人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 原始人1984
原始人1984
80后小时候的味道 经过反复试验,不加鸡蛋的面粉糊,炸出来外壳更脆

用料

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝器擦成丝,加点盐,萝卜丝杀水。

步骤 2

面糊加水,加适量椒盐粉、盐和一点点糖调味,搅拌成糊糊 咸淡自己掌握哈

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杀水后的萝卜丝和葱花放入面糊搅拌均匀

步骤 4

萝卜丝放入面粉糊后,尽快油炸,否则萝卜丝会出水变软,面粉糊变稀不成型

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6成热油锅,用勺子舀一勺放入油锅,用筷子快速整型成原饼状油炸

步骤 6

萝卜丝饼金黄色出锅,吸油纸吸去多余油脂。就可以开动啦!

菜谱创建时间:2023-12-16 16:34:22
打开App收藏