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沙姜盐焗猪手
1317人浏览 48人收藏 0人做过
作者：
瀛姐小厨
用料
沙姜盐焗猪手的做法步骤
步骤 1
锅放入水，猪手花椒，料酒，白醋，姜片煮开，捞出用凉水冲洗干净，沥干水分。
步骤 2
锅中放入猪手，盐焗粉，姜葱，水，大火烧开后改中小火继续煮40分钟。
步骤 3
沙姜剁碎，红葱头切粒，加入盐，白糖，生抽，烧开适量的花生油然后淋在调料中加入芥末搅拌均匀。
步骤 4
煮好的猪手捞出，冷水一下，沥干水分，然后放入深盘中，放入香菜，麻油和调好的酱汁。
步骤 5
捞匀即可
步骤 6
装盘，美味Q弹的沙姜盐焗猪手可以开吃啦😋
菜谱创建时间：2023-12-16 21:05:15
