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沙姜猪手
4062人浏览 152人收藏 3人做过
作者：
penny333
用料
沙姜猪手的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
将猪手清洗干净剁开小块
步骤 3
将猪手淖水后，再倒入清水没过猪手，加入适量料酒和盐，煮至筷子能够插入
步骤 4
捞起煮好的猪手，用凉水清洗干净，将沙姜、蒜头和小葱切碎
步骤 5
烧热油锅，先将沙姜和蒜蓉爆香，放入猪手并加入盐和生抽翻炒，然后加适量的水焖煮至入味，再放入葱花翻炒几下就可上碟了
菜谱创建时间：2021-04-08 11:18:18
