500克基尾虾从头部去掉内脏、虲线。
洗渏备用。
准备好所有材料。100克蒜头，用的冰箱之前做好的蒜泥，3片姜、2根葱切段，适量青红椒切丁备用，50克海底捞小龙虾调料。
100克蒜头（我这是速冻里的蒜泥）和3片姜放入主锅，
3秒速度5切碎。
加入葱段、1个小米辣、80克油。
以6分钟/120度/速度1爆香。
加入虾、5克盐、3克糖、50克海底捞小龙虾调料。
以9分钟/Varoma/反转小勺烹煮。
最后一分钟打开量杯盖，放入青红椒段。
满屋飘香！最后5秒反转2.5颠下锅。
装盘！
色香味俱全！
喜欢辣的一定试试这个！
我不能吃辣，因为有海底捞小龙虾调料，辣得我直哈气😂