做个6寸蛋糕胚，我用了8寸的方子，多的做了4个纸杯蛋糕，跟之前蛋糕卷方子一样，模具8分满，只是烤的时候中下层150℃烤40分钟，出来后震下反扣凉凉后脱模，把上面的一层切掉，里面更嫩些，中间切2刀分三份
草莓、芒果、火龙果切小块，做水果夹层用 蓝莓、樱桃、桑椹、草莓洗干净些稍后装饰用 柠檬切一片做装饰
500g淡奶油打发（先打发前挤点柠檬汁去腥，加35g糖：中间分三次加）
1、最底下的一层先开始摸，摸淡奶油一层，加水果，再给要盖上的那片胚子摸淡奶油，盖上去 2、上面的胚子重复上面的动作
夹层做完了
像不像🍔
抹表面，之前买的转盘，抹刀；我不专业，看缘分弄，小心奶油化掉，不行方冰箱再冻会再拿出来弄
表面用裱花袋装淡奶油随意裱，造型随意弄，放蓝莓桑椹草莓樱桃之类的 冰箱冷藏
里面不错
挺好的
1、我一般都用的安佳淡奶油 2、水果弄多了，草莓估计整个1斤就够了，蓝莓，樱桃，桑椹都10颗左右就够了，芒果我买了4个那种小芒果够了，火龙果半个就够了，苹果我切了氧化了我就没放～ 3、蜡烛某东买的，感觉不错