准备食材，豌豆尖洗净备用。
起锅烧热油，调均匀的鸡蛋下锅炒。
炒好鸡蛋之后，放入西红柿和姜片翻炒。
倒入热水。
煮开加入3克盐。
豌豆尖放汤盆里备用。
锅里的汤已经煮好了。
直接把锅里的汤倒在汤盆里。
撒上葱花，晚餐开吃了。