家常炖偏口鱼（比目鱼）
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作者：
爱烘培的猫
买的新鲜偏口鱼，几条就炖一锅，又香又鲜，再切几块豆腐里面，真的是好吃😋
用料
姜
葱
鱼
盐
豆腐
面酱
家常炖偏口鱼（比目鱼）的做法步骤
步骤 1
姜、葱切片 豆腐切块
步骤 2
鱼处理干净，切块
步骤 3
起锅烧油 放姜、葱爆香，然后加面酱（或者豆瓣酱或生抽）炒匀后加凉水，烧开 再把鱼和豆腐放进去，开炖
步骤 4
撒适量盐，等水收的差不多了 撒葱花，出锅
菜谱创建时间：2023-12-26 20:32:56
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