需要的材料和模具，提前称量准备好，要一气呵成做完，需要用不粘锅，不然会粘得你怀疑人生，燃气灶我们开最小火🔥，全程是最小火哈，先放黄油🧈下锅慢慢融化，待黄油融化后再下棉花糖，不要着急，依然保持最小火，搅拌几下让棉花糖快速融化，棉花糖融化到拉丝状态，就可以倒入奶粉了，糖的软硬在于这里，如果继续炒，冷却后的雪花酥会变很硬，口感欠缺，所以棉花糖融化后就要马上停止搅拌，倒入奶粉后马上关火🔥，利用锅里的余温搅拌让奶粉融化
再把坚果，饼干的材料全部倒入混合，戴上手套用折叠方法，让棉花糖包裹馅料，戴手套好操作！放入准备好的模具整形，用力按压紧实，要用点力！
整好形表面撒上一层奶粉，待完全冷却后再进行切割，没完全冷却进行切割不好操作，先切条再切块，切完块再撒点奶粉即可！
6斤的量
需要密封包装好，给出的配方是差不多两斤的量，自己吃刚好的量，自己做主打一个真材实料，再也不想吃外面的了