鸡蛋，玉米油和白糖拌匀，加入低筋面粉和奶粉，揉成一个较干的面团，松弛半个小时。
擀成厚薄均匀的长方形面片，用刀切成长条。
烤盘铺上油布，拿起面片条两头扭一扭。
烤箱预热好之后，放入中层，180度烤15到20分钟左右。具体的烘培时间根据面片厚度决定，饼干上色至焦黄就差不多了。