1⃣️奥利奥饼干碎加黄油搅拌均匀,放入模具中,压紧实冷藏备用。
2⃣️淡奶油打发浓稠状,软化奶油奶酪加白糖搅拌顺滑,倒入淡奶油搅拌均匀,加入草莓酱和少量红丝绒液搅拌均匀,热牛奶加泡软的吉利丁片搅拌均匀后倒入芝士糊中,装入裱花袋,挤入模具中,冰箱冷藏4小时以上。
3⃣️软化奶油奶酪加白糖拌匀,加入淡奶油打发顺滑,装入裱花袋,芝士蛋糕冷藏好后脱模,顶部挤上奶盖,放上草莓装饰即可。
入口即化的芝士蛋糕+奶香浓郁的芝士奶盖+酸甜的草莓
一口下去,多重口感,真的巨巨巨好吃!!🥰🥰